NOS PLATS DE FETES A EMPORTER
SUR RESERVATION
NOS VERRINES(ENTREES)13.00€
Duo de saumon sur sa crème d'avocat aux épices et sa mousse au citron
Royale de foie gras et son crumble de noisettes, tranches de magret fumé et ses cubes de gelée aux fruits rouges
NOS PLATS 16.00€
Ballotine de dinde farcie aux marrons et sa sauce au cognac, accompagnée d'une pomme duchesse cœur aux champignons revisitée
Roti de saumon farci à la mousse de saint jacques et fondue de poireaux, sauce au champagne et sa tatin de légumes
NOUS VOUS PROPOSONS AUSSI NOTRE TERRINE DE FOIE GRAS MAISON AUX EPICES OU NATURE A 78.00€ DU KILO