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NOTRE CARTE DES FETES 

                                         
 
      

 

NOS PLATS DE FETES A EMPORTER

SUR RESERVATION

 

NOS VERRINES(ENTREES)13.00€

 

Duo de saumon sur sa crème d'avocat aux épices et sa mousse au citron

 

Royale de foie gras et son crumble de noisettes, tranches de magret fumé et ses cubes de gelée aux fruits rouges

 

 

NOS PLATS 16.00€

 

Ballotine de dinde farcie aux marrons et sa sauce au cognac, accompagnée d'une pomme duchesse cœur aux champignons revisitée

 

Roti de saumon farci à la mousse de saint jacques et fondue de poireaux, sauce au champagne et sa tatin de légumes

 

 

 

NOUS VOUS PROPOSONS AUSSI NOTRE TERRINE DE FOIE GRAS MAISON AUX EPICES OU NATURE A 78.00€ DU KILO

 

 

 


 
 
 
 
 
 
 
 

 

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